北京烤鴨的鴨胚有多種類型，其中主要包括北京四系鴨坯、香嫩北京填鴨、香嫩北京鴨坯精品等。這些鴨坯各有特色，都是經(jīng)過精心飼養(yǎng)和處理的，以滿足不同消費者的口味和需求。

其中，北京四系鴨坯是北京烤鴨的主要原料之一，它是用填食器填食喂育而成，因此也被稱為北京填鴨。而香嫩北京填鴨、香嫩北京鴨坯精品等則是另一種鴨坯產(chǎn)品，它們可能在飼養(yǎng)、處理或品質(zhì)上有所差異，從而形成了不同的系列和型號。

請注意，北京烤鴨的鴨胚種類可能會隨著市場需求和烤鴨制作工藝的發(fā)展而有所變化。因此，具體的鴨胚種類可能需要根據(jù)實際情況進行了解和確認。