我們的四系鴨胚是制作烤鴨的一個(gè)主要原材料,烤鴨也是我們?nèi)粘I钪卸挤浅J煜さ囊环N食物。那是一個(gè)非常有代表性的食物,得到了很多人們的喜愛和認(rèn)可。那這款原材料制作出來的烤鴨有哪些特別之處呢?下來我們就給大家來一起了解一下這款產(chǎn)品的制作。
四系鴨胚在制作烤鴨的時(shí)候有四個(gè)步驟,每一個(gè)步驟,如果做不好的話,都會影響成品的質(zhì)量,我們在切的時(shí)候,先要切下鴨掌鴨翅,那不影響牙子的整齊美觀,是不能開堂破肚的,只能在翅膀下開一個(gè)小狗,然后把里面的內(nèi)臟,從刀口處掏出來,用鴨撐子撐好鴨胚,向鴨腔里打氣,使它的皮和肉分開,我把它洗干凈就可以進(jìn)行晾曬了,需要在一定的要求那空間來完成,一來是可以去掉鴨子的腥味,還可以觀察思鴨子好不好?要看鴨皮是不是棗紅色的,鴨子放置時(shí)間長了也不會有腥味,看起來是非常有食欲的,普通的鴨子可以切70到80片兒,裝盆的時(shí)候都是皮和肉是分開的,切的形狀上各有不同,有的是魚鱗狀,仿若花瓣,或是柳葉條,但是每種切片都是大小均勻的。
這些做出來的烤鴨,它的味道是十分美味的,讓我們,贊不絕口。我們是一家具有了很多年經(jīng)驗(yàn)的公司。如果您對我們的四系鴨胚產(chǎn)品感興趣的話,那就盡快到我們公司來進(jìn)行考察和參觀吧。